المقاديــــــر والطريقـــــة :
في كوكوط كنحك
2 مطيشات + بصلة + القزبر والمعدنوس والكرافس مقطعين غير شوية +معلقة كبيرة مطيشة الحك + الملح + البزار + التحميرة + الخرقوم والزيت نشحرو هدشي ونسدو الكوكوط عشرة دقايق
ونمرقو عادي بحال الشوربة نخليوها تغلى + شوية الكفتة مكورة تكون مكورة من قبل + حساب زلافة متوسطة شعرية مدهونة بالزين ونحركو الكوكوط راها دغيا توجد.
