القهوة المغربية
جهزيها واطحنيها بالبيت بدل شرائها جاهزة من العطارين
المقادير لكيلو من القهوة
نأخد ملعقة صغيرة من
القرفة+ الجوز “الكركاع “+لوز+ سمسم “جنجلان” +الابزار الابيض +الابزار الاسود +خلجان” خودنجال” +نافع+ حبة حلاوة + جوز الطيب” الكوزة “+ الهيل ” قعقلا ” + الزنجبيل اعواد
بعد طحن العناصر كلها نقوم باضافتها الى قهوة من نوع جيد
