بيتزا سريعة في دقائق بدون تختمار ولا دلك روووعة في المذاق وهشة بعجينة الحرشة

المقادير :

250 غرام سميدة

4 ملاعق من الزيت

ملعقة صغيرة من السكر

ملح

كوب غير مملوء ماء دافئ (120 ملل)

بيكنج باودر أو خميرة الحلويات

ملعقة صغيرة من الزعتر

الطريقة :

في إيناء نضع الملح والسميدة الرقيقة والزيت والسكر وخيرة الحلويات، ثم الزعتر واخلطي المكونات فيما بينها ثم قومي بإضافة الماء تدريجيا، مع الخلط المستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة .

بعدها قومي بتسريحيها في مقلاة الفرن ثم زينيها باي حشوة ترغبين بها ثم ادخليها إلى الفرن وبالصحة والعافية .

نتركك مع الفيديو ..