فطائر مالحة بشكل جدييييييد و مميز بعجين جد هش سهلة التحضير

فطائر مالحة بشكل جدييييييد و مميز بعجين جد هش سهلة التحضير

المكونات

العجين
2 اكواب ونصف دقيق ابيض
ماء دافئ
2 معالق كبيرة زيت زيتون او زيت نباتية
ملح
20 غ خميرة الخبز

2معالق كبيرة حليب مجفف
الحشوة
صلصة طماطم
بصلة كبيرة مفرومة مقطعة رقيق جدا
200 غ لحم مفروووم
كركم مطحون فلفل اسود
كمون
فص ثوم
ملح
زيت زيتون

الطريقة: