مقادير عجينة خبز البريتزل: كأس حليب دافئ+ كأس حليب دافئ+ ملعقة صغيرة ملح+ ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ملعقة كبيرة زبدة+5 كؤوس دقيق (500 غرام) لسلق الخبز:ماء بدرجة الغليان2 ملاعق كبيرة بيكربونات الصودا للتزيين:زرارع أو حبوب متنوعة (زريعة القرع الأحمر – زريعة نوار الشمس – الخشخاش – الشوفان. طريقة التحضير :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق