المقادير:
750غ كوكاو محمر
2 بيضات كاملين +2اصفر بيض
1خميرة الحلوة
1فاني ماء الزهر
نسلي كراميل
300ع سكر كلاصي
اللوز ايفيلي
الطريقة:
كاوكاو يتحمر في الفرن ويتحن بقشورو
كتخلطي البيض مع السكار كلاصي وتزيدي لفاني وخميرة الحلوة
اتضيفي الكوكاو بشوي بشوية حتى تجمع الحلوة ديري في وسطها نسلي وتدوزيها في ابيض البيض تم في اللوز ايفيلي وديرها في الكواغط مدوبلين وتديريها للفرن 15دقيق حرارة 180
